Дієта

Голубці для легкої вечері

# Здоровиерецептив відміну від традиційних, ці голубці виходять більш ніжними. Разом на 100 г: 61 ккал. Б/Ж/У 10.

7 / 1 / 2. 3 ІНГРЕДІЄНТИ: 🔹 Пекінська капуста 8 аркушів 🔹 Грудка курки 300 г 🔹 Печериці 5 шт. 🔹 Помідори 1 шт.

🔹 Сир зернистий знежирений 2 ст. л. 🔹 Паста томатна 2 ст.

л. 🔹 Часник 3 зубчики 🔹 Сіль 🔹 Перець 🔹 Зелень за вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куряче філе нарізаємо маленькими шматочками. Печериці нарізаємо дрібними шматочками.

Томати нарізаємо маленькими шматочками. Зелень дрібно шаткуємо. У глибоку миску викладаємо курятину, зернистий сир, гриби, томати, і зелень, приправляємо сіллю і чорним меленим перцем за смаком.

Перемішуємо до однорідної маси. Від качана пекінської капусти відокремлюємо 8 листів і опускаємо їх в окріп на 2-3 хвилини. Жорсткі ребра капусти можна зрізати або акуратно відбити.

Фарш викладаємо на лист капусти і загортаємо. Утворені голубці викладаємо в змащену олією форму для запікання. Для соусу в невеликій каструльці змішуємо томатну пасту, подрібнену зелень, часник і невелика кількість води і доводимо до кипіння.
Отриманим соусом змащуємо кожен Голубець і відправляємо голубці в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку на 35-40 хвилин. Перед подачею посипаємо голубці подрібненою зеленню і приправляємо натуральним йогуртом. Такі легкі голубці відмінно поєднуються з гарніром з овочів або картоплі! 😊 Смачного!З повагою, Ольга Шестакова! 🌹 Збережіть собі, щоб не втратити або поділіться з друзями!Підписуйтесь на мою групу в ВК і Інстаграмм щоб завжди бути в курсі новин!Є питання, задавайте в ЛЗ

Related posts

Leave a Comment